微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1.牛肉,我选择的是牛上脑部分,这一部分肉吃起来比较鲜嫩。2.菌菇可以根据您的喜好随意调整。3.制作米饭时加水是平时的1/3即可。否则米饭黏黏糊糊炒出来不利落也不好吃。也可以使用剩米饭。4.蔬菜和菌菇尽量沥干水分,这样炒出来的饭才干爽,颗粒分明,不粘糊。