春日限定樱花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  制作油皮：将油皮材料混合，揉成光滑面团，静置醒发30分钟。

• 步骤 2：

  

  制作油酥：把油酥材料拌匀，揉成面团，静置20分钟。

• 步骤 3：

  

  0分钟。2. 制作油酥：把油酥材料拌匀，揉成面团，静置20分钟。3. 馅料混合：豆沙馅与樱花酱拌匀，分成20g一个的小球。

• 步骤 4：

  

  面团分割：油皮、油酥各分成12份。油皮擀开包入油酥，搓成圆球，擀成牛舌状后卷起，重复操作一次，静置1

• 步骤 5：

  

  分钟。5. 包馅成型：将醒好的面团擀圆，包入馅料，搓成圆球，压扁，用刀划5-

• 步骤 6：

  

  刀，整形成樱花状。6. 烤制：表面刷蛋黄液，撒黑芝麻，放入预热好的烤箱，180°C烤20-25分钟。

• 步骤 7：

  

  现在可以开始享受你惬意午后时光啦！温暖的阳光，一口茉莉花茶，一口香香的樱花酥，是儿时春天的味！