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步骤 1:
准备食材并处理好:葱姜蒜改刀 孢子甘蓝划十字刀,其中一刀切断成两半
步骤 2:
炒锅预热放入油,放入小鱼小虾小火煸炒出香味 放入葱姜蒜炒出香味,加入没过食材一半的水
步骤 3:
加入盐、胡椒粉 放入孢子甘蓝
步骤 4:
搅拌均匀,盖上锅盖中小火2分钟 打开锅盖 搅拌均匀就好啦
步骤 5:
来吧…展示下… 色 香 味 型 都全乎啦
步骤 6:
孢子甘蓝清脆入味有虾香 烤虾软软滴也带有甘蓝的清香
① 孢子甘蓝没焯水对切半,是为了更好的吸收到炒虾的汤汁② 调味很简单,却清香爽口
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