非常香的黑芝麻酱小花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉里加酵母和白糖

• 步骤 2：

  

  慢慢加温水搅拌成面絮

• 步骤 3：

  

  揉成面团、盖上醒面10分钟

• 步骤 4：

  

  取出面团揉至光滑

• 步骤 5：

  

  揉十分钟左右就很光滑了

• 步骤 6：

  

  擀成薄片

• 步骤 7：

  

  均匀的涂抹一层黑芝麻酱，涂三分之二，边缘不要涂抹

• 步骤 8：

  

  没有涂的那边先折叠过来

• 步骤 9：

  

  再折叠另一边、翻过来收口朝下

• 步骤 10：

  

  再擀薄一点

• 步骤 11：

  

  分成均匀的小份

• 步骤 12：

  

  取两份折叠，用筷子在中间压一下

• 步骤 13：

  

  拉长一点

• 步骤 14：

  

  中间放一根筷子，捏住下边

• 步骤 15：

  

  转两圈

• 步骤 16：

  

  朝下边压下去、再取出筷子

• 步骤 17：

  

  好了

• 步骤 18：

  

  放到蒸锅里盖上盖子发酵60分钟、开火蒸15分钟，关火焖3分钟即可

• 步骤 19：

  

  非常松软的花卷

• 步骤 20：

  

  搭配芝麻酱非常香