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步骤 1:
米粉提前泡软,蒜切末,小米辣切蒜,香菜切碎。(可以加点葱花)
步骤 2:
冷水下米粉,把米粉煮软,过一下冷水沥干待用。。
步骤 3:
大汤碗里放入蒜末、小米辣、白芝麻(有葱花可以加上葱花),然后淋上热油。
步骤 4:
加入豪吉麻辣川香汁。
步骤 5:
加入1勺豪吉经典川辣酱。
步骤 6:
继续加入生抽、香醋、蚝油、少许盐。
步骤 7:
把米粉加酸辣汤汁的碗里,加入开水。
步骤 8:
然后加香菜,有花生米加点花生米,再煎个荷包蛋。
步骤 9:
一碗热气腾腾的酸辣汤米粉,酸辣又开胃。
步骤 10:
醇厚的酸辣汤汁,每一口都是酸爽与鲜香的完美碰撞呀。
步骤 11:
用豪吉的麻辣川香汁与经典川辣酱调出正宗川味,搭配劲道米粉和丰富配料,酸辣鲜香,回味无穷。简单几步,轻松搞定,随时随地就能享受川味美食的诱惑!
如果喜欢更浓郁的麻辣味,可以适当增加川辣酱的用量。
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