鹿茸菇炒肉沫的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用冷水泡鹿茸菇，泡4个小时

• 步骤 2：

  

  肉沫加半勺盐，一勺生抽，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  准备好食材

• 步骤 4：

  

  把青红椒洗干净，滚刀切小块

• 步骤 5：

  

  把泡好的鹿茸菇洗干净，沥干水分

• 步骤 6：

  

  油锅七成热

• 步骤 7：

  

  倒入肉沫，煸香

• 步骤 8：

  

  肉沫炒熟后

• 步骤 9：

  

  把肉沫盛出

• 步骤 10：

  

  留底油，油锅七成热

• 步骤 11：

  

  倒入青红椒，翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  倒入鹿茸菇

• 步骤 13：

  

  翻炒均匀

• 步骤 14：

  

  倒入半勺盐，一勺鸡精

• 步骤 15：

  

  翻炒均匀

• 步骤 16：

  

  即将出锅

• 步骤 17：

  

  鹿茸菇炒肉沫完成，可以美美地吃啦