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步骤 1：
里脊肉丝用料酒、胡椒粉、姜腌制二十分钟，加入适量花生油提味
步骤 2：
皮蛋两个，不用切。
步骤 3：
电饭锅中加入大米煮粥，待锅翻滚后，加入葱花，姜丝和整个皮蛋，再加入适量盐和胡椒粉。继续煮，至皮蛋成型后，用勺子捣碎，入味儿。
步骤 4：
继续煮一个小时左右，盛出食用前，再撒上小葱提味儿。
减脂餐太单调根本没法坚持！来试试一周5款
双椒拌黄金皮蛋
皮蛋西红柿
凉拌皮蛋豆腐
皮蛋瘦肉粥
香菇虾仁鸡汤粥
上汤丝瓜
想告诉全世界，这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃！！
补血小能手——红苋菜皮蛋汤
双蛋蒸肠
上汤南瓜花
白灼菜心
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
