宫保鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这是一道下饭菜

• 步骤 2：

  

  香菇去蒂切丁

• 步骤 3：

  

  胡萝卜，黄瓜，切丁

• 步骤 4：

  

  胡萝卜跟香菇先炒，接着下鸡丁，炒变色，加入豆瓣酱，炒上色

• 步骤 5：

  

  加入适量水，加入豌豆，盖盖焖煮5分钟

• 步骤 6：

  

  下黄瓜丁，翻炒收汁，有花生米的可以最后下花生米

• 步骤 7：

  

  拌饭绝佳

• 步骤 8：

  

  喜欢辣的可以加辣椒哈