韩式豆腐锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1五花肉切片，洋葱切丝，豆腐切片，姜蒜切片，葱切段，粉条提前泡好，泡菜备好待用。

• 步骤 2：

  

  2砂锅中倒入少许油，烧热下入蒜姜，葱炒香。

• 步骤 3：

  

  3放入五花肉，小火将五花肉炒出油脂。

• 步骤 4：

  

  4下入洋葱丝炒香。

• 步骤 5：

  

  5倒入泡菜继续翻炒，炒出泡菜香味来。

• 步骤 6：

  

  6倒入土豆，下入泡好的粉条。

• 步骤 7：

  

  7上面铺上豆腐，倒入高汤，(如没有高汤，加入适量清水即可)。

• 步骤 8：

  

  8盖上锅盖，中火烧开，转小火炖制15分钟左右。

• 步骤 9：

  

  9最后放入适量盐，香油调味，关火：将豆腐码放一下即可完成~

• 步骤 10：

  

  10成品