这款可可碎戚风蛋糕已经做了N多次了，表妹每次来家都点这款柔软的可可碎戚风蛋糕当点心，不甜，绵软，有弹性，每次上桌都是秒光不够吃的。一般性家里做的更会倾向于家人的口味，甜度会降低，吃得也更安心，而且选用豆奶、鹰唛炼奶和生可可粉，豆奶中的甜调和了生可可粉中的苦味，添加了鹰唛炼奶又让奶香味更浓郁，加上可可碎的脆脆的口感，吃起来一点都不觉得甜腻，反而更多的是食材本身的香味留在口中。