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步骤 1:
1⃣ 将鸡蛋打入碗中,倒入白砂糖,搅拌至白糖融化
步骤 2:
2⃣ 旺仔牛奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
步骤 3:
3⃣ 搅拌好的蛋挞液过筛
步骤 4:
蛋挞皮中放入葡萄干,倒入蛋挞液至8分满
步骤 5:
4⃣ 将蛋挞放入预热好的海氏C40烤箱中,中层,200℃烤30分钟即可
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