一定要学做的低GI藜麦杂粮菠萝饭，超详细的做法步骤

• 步骤 1：

  

  挑选一个看起来还不错的菠萝

• 步骤 2：

  

  从菠萝三分之一处竖切开，然后用小刀切“十”字，挖出菠萝肉，准备菠萝碗。

• 步骤 3：

  

  菠萝肉用盐水泡15分钟捞出备用。

• 步骤 4：

  

  糙米、红米、藜麦、黑米、青稞、藜麦洗净，用高压锅煮熟，就像平时蒸米饭一样。

• 步骤 5：

  

  准备配菜，虾仁杂蔬一包，也可以单独准备玉米粒、胡萝卜丁、青豆和虾仁。

• 步骤 6：

  

  虾仁杂蔬解冻，捞出备用。

• 步骤 7：

  

  杂粮米饭盛出备用。

• 步骤 8：

  

  姜蒜切末备用。

• 步骤 9：

  

  锅中烧热，倒油，油热之后放入姜蒜爆香。

• 步骤 10：

  

  倒入虾仁杂蔬翻炒3-5分钟。（因为买的这种冰冻虾仁杂蔬都是熟的，不用太长时间，如果现准备生的，做法又会有所区别。）

• 步骤 11：

  

  然后倒入杂粮米饭。

• 步骤 12：

  

  加入盐、蚝油翻炒均匀。

• 步骤 13：

  

  最后加入菠萝块儿跟所有食材一起翻炒均匀。

• 步骤 14：

  

  把菠萝饭盛出装进菠萝碗，一份又香又营养的藜麦杂粮菠萝饭就做好了。

• 步骤 15：

  

  做了个两人份，多余的用漂亮的餐具装盘。色香味俱全的一餐就完成了。