炼奶蓝莓酱面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面团材料放入搅拌桶中

• 步骤 2：

  

  搅拌至可以拉出厚膜，放入盐和橄榄油

• 步骤 3：

  

  搅拌至可以拉出薄膜，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大

• 步骤 4：

  

  发酵好的面团

• 步骤 5：

  

  取出放在揉面垫上按压排气

• 步骤 6：

  

  擀成长方形薄片，均分成6块

• 步骤 7：

  

  四块卷上蓝莓酱放入模具中

• 步骤 8：

  

  另外两块擀长后切成三条，编成辫子

• 步骤 9：

  

  喜欢蓝莓味的可以再放点蓝莓酱（这里也可以不放，随意）

• 步骤 10：

  

  辫子也放入模具，两头用刮板稍微压一下，将辫子和下面的面包卷粘在一起

• 步骤 11：

  

  放入烤箱发酵至两倍大

• 步骤 12：

  

  涂抹全蛋液

• 步骤 13：

  

  烤箱提前180度预热

• 步骤 14：

  

  放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟

• 步骤 15：

  

  胖嘟嘟的面包出炉了

• 步骤 16：

  

  香甜可口，超多蓝莓酱，加上淡淡的奶香，忍不住会多吃一些

• 步骤 17：

  成品图