西兰花虾仁蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜虾洗净，挑出虾线，我为了好看没去虾头。

• 步骤 2：

  

  2只大虾圈成一个圆⭕️，中间倒入2勺生抽，撒一点胡椒粉，因为生抽比较咸基本不需要再放盐了。

• 步骤 3：

  

  中间打入一个鸡蛋，围着盘子边缘摆上一圈西兰花。

• 步骤 4：

  

  撒一点葱花和小米椒蒸6~8分钟，喜欢吃那种糖心蛋的蒸6分钟就可以了。

• 步骤 5：

  

  淋上几滴香油，按照个人口味可以撒一点还有黑胡椒。

• 步骤 6：

  

  一道色香味俱全的西兰花大虾蒸蛋就大功告成了。

• 步骤 7：

  

  大虾则是优质蛋白质的良好来源，富含钙、镁等微量元素，能补充身体所需营养。

• 步骤 8：

  

  西兰花富含维生素 C、膳食纤维和多种抗氧化物质，有增强免疫力、促进消化的作用。

• 步骤 9：

  

  鸡蛋更是营养宝库，三者搭配，营养全面且易于吸收。