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步骤 1:
准备食材,右边这个调味料也就类似于耗油,
步骤 2:
锅里油烧8成热,大蒜末爆香(注意,如果把握不好油量的亲,建议老样子烧点热油放旁边备用)
步骤 3:
一并下锅翻炒断生,
步骤 4:
调味料挤一圈,加入少量盐,翻炒均匀起锅
家常炒炒没啥技巧,火候一定要到位,快速起锅便是
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