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步骤 1:
这就是简单的两位主角啦!
步骤 2:
南瓜削皮。
步骤 3:
南瓜切开,用勺子挖掉瓜瓤和瓜籽。
步骤 4:
切成块。
步骤 5:
取一个大碗,南瓜铺在底部,可以更好地浸在汤汁里。。
步骤 6:
加适量盐,按南瓜的量就好,因为苋菜杆是咸的。
步骤 7:
铺上苋菜杆。
步骤 8:
加点蒜末。
步骤 9:
倒入汤汁和适量菜籽油。
步骤 10:
上锅蒸,多加点水,水煮开后至少大火15分钟,焖五分钟。蒸透吃着更放心。
步骤 11:
加一点点剁椒,小家伙不擅长吃辣,不然可以在蒸的时候加点干辣椒。
步骤 12:
翻出底部的南瓜,鲜美软糯,入口即化,好吃好吃。
步骤 13:
汤汁也是极鲜美的,唉,就是容易多吃饭,愁啊!
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