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家常菜•洋葱炒豆干收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 豆干 2块
- 洋葱 半个
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 盐 2克
- 小米辣 1个
家常菜•洋葱炒豆干的做法步骤
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步骤 1：
豆干切块备用。
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步骤 2：
要从切块备用。
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步骤 3：
锅中倒油，加入小米辣。
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步骤 4：
加入洋葱翻炒出香味
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步骤 5：
加入豆干。
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步骤 6：
烧至豆角出现有点微微焦的感觉。
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步骤 7：
加入生抽。
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步骤 8：
加入蚝油
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步骤 9：
翻炒均匀。
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步骤 10：
加入一点点水，大火收汁。
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步骤 11：
出锅前再加点盐，翻炒均匀……
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步骤 12：
出锅……开吃……
小贴士
有大蒜叶也可以放，在加入水呛锅之前放入就可以～
