肥牛饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  火锅之后剩下一点肥牛总开水焯至变色捞出

• 步骤 2：

  

  洋葱胡萝卜分别切丝炒软时倒入肥牛继续炒

• 步骤 3：

  

  将生抽2勺 耗油一勺 料酒一勺 糖半勺 盐少许 淀粉一勺和水搅拌倒入牛肉锅内翻炒入味

• 步骤 4：

  

  煎个蛋

• 步骤 5：

  

  OK