微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
五花肉凉水下锅,加姜片,葱、花椒、大料,煮开撇去浮沫,煮20分钟变软捞出晾凉
步骤 2:
五花肉切片备用
步骤 3:
酸菜丝洗干净,攥干水份,再用手抖开
步骤 4:
砂锅中加油,先下入花椒炸香,捞出花椒下入蒜片爆香
步骤 5:
下入酸菜肉炒软
步骤 6:
加入猪肉的水(过滤料渣)
步骤 7:
水开下入五花肉,大火烧开煮10分钟,转小火30分钟
步骤 8:
好吃的酸菜白肉就做好啦,汤咸淡适口,肉可以直接吃,也可以蘸蒜汁吃!
全程没有加盐,觉得口重的可以适量添加煮的适量长一点,酸菜和肉都软烂了才好吃
鱼头豆腐汤
简易快速版砂锅酸菜粉条炖大骨
麻辣酸菜水煮鱼
火腿酸菜米线
春笋炒酸菜猪肉
超爽的老坛酸辣牛肉面
小白分分钟都可以搞定的~金汤肥牛
吃不腻的酸菜馅水饺
酸汤龙利鱼柳
酸菜小笋肉沫
菠菜柳叶包子
“翠花~上酸菜炖大骨”#家乡特色菜
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
鳕鱼牛油果沙拉夏日轻盈食谱
排骨花菜