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步骤 1:
大多数苹果做熟之后其实都有点酸的,所以这里拿来做苹果水的,你们也不用挑太好的,便宜一点的小苹果也一样。
步骤 2:
苹果氧化比较快,我处理的也很快,加上黄冰糖一起放进破壁机中。糖量你们自己把握一下,我这个配比是大多数人都能接受的,你们可以做个参考。
步骤 3:
加400克的清水,直接开启豆浆模式,就可以搅打了。如果你们家里用的破壁机,是标注了不能直接加热糖块的,可以提前用温水融化了再加进去。
步骤 4:
如果你们用的破壁机或者料理机功率比较小,你们就多打几次,给苹果汁打得细腻无渣的最好。
步骤 5:
但凡你们做过一次就知道了,这个苹果水真的无法替代的存在。 温温润润的,喝起来酸酸甜甜的,还有很浓的果香味儿,比外面现成的苹果汁还好喝。
步骤 6:
如果你们第一口感觉酸,放凉一点就好了。 清新水润,还能把孩子的咳咳止住。 制作简单,还不需要什么成本,你们一年四季都能喝!
有些破壁机的材质如果直接加热糖块,很容易糊底的,要注意一下。
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