番茄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  番茄切成块

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散后放入2克盐

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  锅中放油烧热

• 步骤 6：

  

  倒入蛋液

• 步骤 7：

  

  炒至蛋液凝固，装入碗中备用

• 步骤 8：

  锅中放入少许油

• 步骤 9：

  

  放入番茄

• 步骤 10：

  

  放入白砂糖

• 步骤 11：

  

  放2克盐

• 步骤 12：

  

  中小火慢炒，炒至皮和肉分离时用筷子将番茄皮夹出扔掉（可以不夹）

• 步骤 13：

  

  番茄出汁后放入鸡蛋

• 步骤 14：

  

  翻拌一下

• 步骤 15：

  

  放入小葱末

• 步骤 16：

  

  拌匀，关火

• 步骤 17：

  

  装盘食用

• 步骤 18：

  

  拌饭拌面都超美味