嫩爆汁的奥尔良鸡腿馅饼（手抓饼版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  将鸡腿放入蒸屉中蒸20分钟。

• 步骤 3：

  

  这个时候切配一下洋葱。

• 步骤 4：

  

  蒸好的鸡腿去掉骨头撕成小块。

• 步骤 5：

  

  加入奥尔良调料粉，黑胡椒，橄榄油抓匀。

• 步骤 6：

  

  锅中热油，放入洋葱丝炒至软烂。

• 步骤 7：

  

  洋葱微黄时放入腌制好的鸡腿肉，炒熟。

• 步骤 8：

  

  这里准备好4寸蛋糕模具，将解冻的手抓饼铺底。

• 步骤 9：

  

  再这样包起来，放入烤箱200度30分钟即可。

• 步骤 10：

  

  腌制肉的时候放入橄榄油是可以锁住肉中的水份，避免在炒制后口感不好。