花生蒜薹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  调料。

• 步骤 2：

  

  热锅凉宽油。

• 步骤 3：

  

  中小火把干料榨香。

• 步骤 4：

  

  加入蒜薹段和花生米（花生米提前水泡了）。

• 步骤 5：

  

  加入酱油，翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  盖盖子焖炖5分钟。

• 步骤 7：

  

  改成豆火儿，盖盖子焖炖30分钟左右，花生米熟了即可。

• 步骤 8：

  

  盛出放凉冷藏保存。不用额外放盐了。

• 步骤 9：

  

  小菜一碟，味道很好。