抹茶椰蓉奶球，抹茶香浓和椰蓉香甜，奶球口感柔滑，给予抹茶爱好的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶250克，先小火加热至边缘冒小泡泡。

• 步骤 2：

  

  抹茶粉5克提前过筛一下，热牛奶分次加入搅拌。

• 步骤 3：

  

  搅拌至抹茶粉完全融化。

• 步骤 4：

  

  再把融化的抹茶液加入牛奶里。

• 步骤 5：

  

  同时加入玉米淀粉25克、奶粉20克、糯米粉30克、白砂糖40克、盐1克。

• 步骤 6：

  

  先搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  再小火持续加热，不停搅拌至粘稠状。

• 步骤 8：

  

  把面糊倒在油纸上，稍微放凉一些。

• 步骤 9：

  

  把抹茶粉2克、椰蓉20克，放一起。

• 步骤 10：

  

  搅拌至颜色均匀。

• 步骤 11：

  

  准备2个勺子，在面糊里挖一个奶球，2勺子交替接着奶球，劲量弄圆一些。

• 步骤 12：

  

  把奶球放在抹茶椰蓉里。

• 步骤 13：

  

  让奶球外层沾满抹茶椰蓉。

• 步骤 14：

  

  抹茶椰蓉奶球，完成O(∩_∩)O

• 步骤 15：

  

  外层裹满抹茶椰蓉，结合了抹茶的香浓和椰蓉的香甜

• 步骤 16：

  

  适合在下午茶时间享用，味道独特，让人难以抗拒。