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步骤 1:
百香果重新洗干净 沥干水分
步骤 2:
用开果器在果子上1/3处划开
步骤 3:
用小勺子挖出果肉
步骤 4:
这是5斤的果肉量 ⚠️注意❗️ 全程,无论器皿还是工具一定要保持无水无油。
步骤 5:
4个柠檬 用盐搓洗表面 浸泡后冲洗干净 擦干水分
步骤 6:
切小薄片 并去掉柠檬籽(不然会苦) ⚠️注意❗️ 全程,无论器皿还是工具一定要保持无水无油。
步骤 7:
备好蜂蜜和黄冰糖
步骤 8:
用一个密封罐开始装备: 最底层 铺一层厚厚的蜂蜜 (后面重复的时候不用普太厚的蜂蜜了) 第二层 是一层柠檬片
步骤 9:
第三层 铺一层厚厚的百香果肉 第四层 薄撒一层黄冰糖
步骤 10:
一遍遍的重复 直到装完 然后放入冰箱冷藏
步骤 11:
三天后取出是这样的 用一个长柄勺 将他们上下搅拌均匀
步骤 12:
盛出适量的百香果柠檬蜜酱 加入适量开水 放在保温茶座上
步骤 13:
这样富含维C又好喝的百香果柠檬蜜茶就好咯~ 这样的下午茶好惬意哟❤️
百香果又叫鸡蛋果,含有17种氨基酸及丰富的蛋白质,脂肪,糖,维生素,钙,磷,铁,钾,SOD酶和超纤维等人体有益的物质,是当之无愧的维C之王~
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