微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
柠香时蔬烤鸡腿（中西合璧）收藏
浏览 2990110
收藏 16644
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 6只
- 小番茄 300g
- 玉米 1根
- 藕 1节
- 莴苣 1小根
- 大蒜 3头
- 葱 适量
- 薄荷 适量
- 迷迭香 适量
- 百里香 适量
- 海盐 适量
- 黑胡椒粒 适量
- 橄榄油 适量
- 柠檬 1～2个
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 辣椒 可选
柠香时蔬烤鸡腿（中西合璧）的做法步骤
-
步骤 1：
第一步，纯中式做法。鸡腿划深口，生抽兑少量水，加少量料酒，浸泡鸡腿3小时以上，或放冰箱冷藏一夜。
-
步骤 2：
准备各种蔬菜，在菜场找了半天，没找到品质好点的莴苣，就用黄瓜代替了，可结果却不好吃，所以建议一定不要放黄瓜，要放就放莴苣！香！
-
步骤 3：
准备新鲜的香草，薄荷，迷迭香，百里香，图中是一半量（薄荷就不要烤前放了），要多点，烤前放，烤后把枯的拿掉，换上新鲜的，颜值绝对哦！
-
步骤 4：
番茄一定要这种小的，大的水多，烤出来不好吃。
-
步骤 5：
每只鸡腿上淋少量橄榄油，而且每个鸡腿要用橄榄油按摩按摩……
-
步骤 6：
开始摆吧，怎么好看怎么摆！
-
步骤 7：
放进预热200度的烤箱，上下火220度50分钟，如果是鸡翅，时间可缩短一些。
家里一周翻牌两次，哈哈，满屋飘香的诱惑不能拒绝……
热门菜谱
