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步骤 1:
准备食材,糯米提前泡一夜。
步骤 2:
准备一个大一点的碗,碗底先铺上蜜枣。枸杞蜜豆。
步骤 3:
铺上一层泡好的糯米。
步骤 4:
在糯米上撒上一层红糖。
步骤 5:
再铺点儿蜜豆。上面再铺上糯米。加水抹过米
步骤 6:
加盖上锅蒸50分钟。
步骤 7:
蒸好了,用蛋糕刮刀顺着碗边转一圈
步骤 8:
再在碗上面扣个盘子
步骤 9:
把糯米饭倒扣在盘子里
步骤 10:
香甜软糯的红糖糯米饭就做好了。
步骤 11:
来,张嘴~
这次是煮粽子的锅上面顺便蒸了一碗红糖糯米饭。下次可以试试,用高压锅就不用看着锅了。
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一口淌汁的红糖饼~
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