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步骤 1:
芸豆洗净去筋
步骤 2:
切丝,胡萝卜同样切丝
步骤 3:
葱蒜,辣椒切段
步骤 4:
油热下葱蒜爆出香味
步骤 5:
放入芸豆丝胡萝卜丝大火翻炒
步骤 6:
加一勺豆瓣酱,一丢耗油继续翻炒
步骤 7:
炒软就可以出锅啦
本身豆瓣酱就是咸口的。出锅前尝尝咸淡,如果感觉不对口味可以再适量加一点点盐
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