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步骤 1:
准备好食材,鸡爪清洗干净,剪去指甲。
步骤 2:
将1包味好美红烧肉调料放入碗中。
步骤 3:
加入适量的水调开,放入生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺搅拌均匀。
步骤 4:
锅中放水,水开放入鸡爪,放料酒、葱、姜去腥,煮出血沫捞出。
步骤 5:
另起一锅放油,放入冰糖,小火炒至融化
步骤 6:
放入鸡爪,翻炒至上色。
步骤 7:
放入调好的料汁和配料,加入没过鸡爪的水,大火烧开,小火煮20分钟左右。
步骤 8:
20分钟后大火收汁即可。
步骤 9:
解馋又过瘾的红烧鸡爪。
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