黑芝麻豆浆餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先制作黑芝麻豆浆：黄豆提前浸泡一夜，洗净后与黑芝麻、水一同放入豆浆机，选干/湿豆豆浆功能，好了撇去浮沫

• 步骤 2：

  

  磨好的黑芝麻豆浆倒入容器内，待温度降至室温

• 步骤 3：

  

  将面粉、奶粉、糖、盐、酵母和270g黑芝麻豆浆一同放入厨师机

• 步骤 4：

  

  揉成团后，加入软化的黄油

• 步骤 5：

  

  继续揉至出手套膜

• 步骤 6：

  

  滚圆后放温暖处进行一发

• 步骤 7：

  

  发酵完成

• 步骤 8：

  

  发酵好的面团排气后，等分成9份，分别滚圆后放入烤盘，进行二发

• 步骤 9：

  

  发酵完成

• 步骤 10：

  

  表面刷上蛋液，撒上适量黑芝麻，烤箱180度，20min

• 步骤 11：

  

  烤好出炉，晾凉

• 步骤 12：

  

  成品～