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步骤 1:
准备以上食物
步骤 2:
包皮
步骤 3:
3.再剥掉外皮。
步骤 4:
4.锅里放开水,加入2小勺盐,把蚕豆放进 去焯水2分钟左右。
步骤 5:
5.捞出沥干水分备用。
步骤 6:
6.把挑去虾线的虾仁放入开水里焯至变色。
步骤 7:
7.捞出来和蚕豆放一起。
步骤 8:
8.小碗里放入1小勺白糖,加入禾然有机糙 米醋1小勺。
步骤 9:
9.再加入1大勺六月鲜特级原汁酱油。
步骤 10:
10.倒入适量开水拌匀。
步骤 11:
11.热锅放油烧热,加入蒜泥炒香。
步骤 12:
12.加入干红辣椒圈炒香。
步骤 13:
13. 加入调料汁烧开
步骤 14:
14.淋在虾仁蚕豆上拌匀。
步骤 15:
15.盛盘喽。
步骤 16:
散上芝麻
现在蚕豆刚上市,很新鲜,焯水不易过长,太软就碎了。
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