自制鱼丸（火锅必备） by 香草126 - 菜谱

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浏览 3662812 收藏 19167 时间 1小时以上切墩(初级)

香草126 2018年11月13日发布

自从我不能再吃海产品了，烫火锅时的鱼丸也成了禁制，所以只有自己来做淡水鱼做的鱼丸才能放心。草鱼，花鲢鱼，乌鱼都是做鱼丸的好食材，今天买了一条草鱼回来，切下两块鱼肉来做鱼丸，其余的鱼头鱼尾，鱼皮及鱼骨可以煮水煮鱼或做汤。

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