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步骤 1:
将帝王蟹的蟹腿剪掉备用
步骤 2:
将帝王蟹的蟹腿去掉关节处
步骤 3:
剪开蟹腿上部的壳备用
步骤 4:
大蒜去皮洗净
步骤 5:
剁成蒜末备用
步骤 6:
黄油切成小块,放入微波炉内,打成半融化状
步骤 7:
加入蒜粒,葱花,食盐
步骤 8:
搅拌均匀备用
步骤 9:
将调制好的蒜蓉酱,涂在蟹腿上
步骤 10:
烤箱180度烤15分钟
步骤 11:
出锅即可
步骤 12:
最后上个成品图,蒜香黄油焗帝王蟹腿完成。感谢收看!
1.帝王蟹腿去掉关节时因为帝王蟹壳上尖刺较多千万注意不要伤到手,最好戴上手套和剪刀配合使用。2.烤制时间和温度可根据自家烤箱的实际情况适当调整,也可以使用空气炸锅。
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