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步骤 1:
材料准备好
步骤 2:
胡萝卜和香菜切碎
步骤 3:
和猪肉末混合
步骤 4:
加入一勺鸡汁
步骤 5:
再加入蚝油和酱油
步骤 6:
再加入料酒、盐、白糖
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
取一片饺子皮,放入肉馅
步骤 9:
包成饺子
步骤 10:
包好的饺子
步骤 11:
锅里倒入少许油,烧热
步骤 12:
摆入饺子煎制
步骤 13:
煎到底部有些微焦
步骤 14:
加入水,没过饺子底部
步骤 15:
盖上盖子焖5分钟
步骤 16:
然后打开盖子大火收汁
步骤 17:
收干至底部焦香翻转到侧面也煎一下
步骤 18:
最后撒上些芝麻增香即可
步骤 19:
焦香的饺子
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