炸猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材

• 步骤 2：

  

  大排用刀背敲一下，装入碗中加入葱姜料酒

• 步骤 3：

  

  加入少许盐和黑胡椒粉、生抽酱油

• 步骤 4：

  

  加入蚝油

• 步骤 5：

  

  加入爱乐甜零卡糖

• 步骤 6：

  

  抓匀加入鸡蛋

• 步骤 7：

  

  腌制一个小时

• 步骤 8：

  

  腌制好的排骨放入面包糠中、两面轻轻按一下

• 步骤 9：

  

  锅中加入花生油油六成热，加入排骨

• 步骤 10：

  

  炸至两面金黄即可

• 步骤 11：

  

  装盘美味开吃