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步骤 1:
牛排解冻后切条装盘,加入一勺生抽,适量黑胡椒碎,一勺淀粉,少许食用油抓均,腌制20分钟。
步骤 2:
锅中烧油,放入土豆,中小火,煎至两面金黄,盛出备用。
步骤 3:
另起锅,放入少许油,放入腌制好的牛排,煎熟,然后倒入煎熟的土豆条,加入一勺耗油,适量香菜末,翻炒均匀出锅即可
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