生椰拿铁千层的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油融化，加入白砂糖搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  加入厚椰乳

• 步骤 3：

  

  加入鸡蛋打散

• 步骤 4：

  

  筛入低粉

• 步骤 5：

  

  将面糊过筛两次，要很细腻哦

• 步骤 6：

  

  千层锅，将饼皮烙好，找一个大勺子，每次一勺，这样容易均匀

• 步骤 7：

  

  烙好的饼皮，用慕斯圈切掉边缘不规则的部分

• 步骤 8：

  

  淡奶油，加入白砂糖与咖啡粉打发，一层一层的涂抹

• 步骤 9：

  

  将涂好奶油的饼皮地方起来，密封放入冰箱冷藏定型

• 步骤 10：

  

  淋面：吉利丁用冷水泡软，白砂糖加入至棕色，加入温热的淡奶油搅拌均匀后，待温度降至50度左右，加入吉利丁片搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  装饰的淡奶油是份量外的，可以随个人喜好装饰，最后将淋面淋到蛋糕中间即可