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步骤 1:
准备好全部食材,果酱可以用自己喜欢的。
步骤 2:
手指把吐司中间部分按压下去,形成一个小凹槽的样子。
步骤 3:
塗上你喜欢的果酱,喜欢的可以多塗点,我塗的是桂花蜜酱。
步骤 4:
另一片吐司切出中间部分,如图,所需要的是这个框框,挖出的那块吃掉就可以了。
步骤 5:
把切好的吐司框放在塗好蜜酱的那块吐司片上。
步骤 6:
苹果切掉中间的芯部分,其它切块。
步骤 7:
切之前盆里放水,放一勺盐,边切边把苹果片放到盆中浸泡,这样可以防止苹果氧化变黄,浸泡的时间也就是全部苹果切好就行了。
步骤 8:
切好后,把25克白糖放进锅里,加30克的水,开小火把糖融化。
步骤 9:
糖水沸腾后苹果片放进去,一软化就马上关火。
步骤 10:
把苹果片拿起,在锅的边上过一下,去除多余糖水,把苹果片一片片排列整齐,每一朵8片即可,如图。
步骤 11:
从右边向左边卷起。
步骤 12:
卷好后把玫瑰花依次放进吐司槽。
步骤 13:
9朵玫瑰花,全部填满整个吐司槽,没有薄荷叶,用几片香菜叶装饰一下也很美哟~
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