家庭版中式意面酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉糜，加入小苏打，葱姜沫，胡椒粉，耗油，生抽，料酒，打入一个公鸡蛋，顺时针搅匀，腌制一个小时。

• 步骤 2：

  

  找三个87年的西红柿，按大小个排列……

• 步骤 3：

  

  去皮，换队形……

• 步骤 4：

  

  切成块儿备孕……

• 步骤 5：

  

  热锅粮油准备开干……

• 步骤 6：

  

  6成油温下入腌制好的肉糜……

• 步骤 7：

  

  各种翻炒，煸出油脂，盛出继续备孕……

• 步骤 8：

  

  不用洗锅，直接下入番茄，继续炒啊炒……

• 步骤 9：

  

  西红柿炒烂，加入肉糜，继续咕嘟，继续嚯嚯……

• 步骤 10：

  

  出锅！