啊……我是罪恶的广东人
本以为是黑暗料理，尝试了一下发现还不赖
爱喝咖啡和爱吃肠粉的都别沉默，来试下吧
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步骤 1：
50克瘦肉切成肉末，煎1个鸡蛋备用。
步骤 2：
100克洲星肠粉粉、300克清水、2克咖啡粉，搅拌均匀。 蒸盘先放入蒸锅预热，刷上油，倒入薄薄一层粉浆，摊开，撒上肉末，大火蒸约3分钟，鼓起大气泡即可。一盘蒸不完可以分几盘蒸。
步骤 3：
蒸好的肠粉用刮板铲下来，刷油，放上煎蛋，撒上葱花，淋上酱油即可开吃。
步骤 4：
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步骤 5：
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步骤 6：
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