内脂豆腐抱蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  （碗汁：一勺番茄酱、半勺蚝油、一勺生抽、半勺淀粉、少许水搅拌均匀备用） 锅中放少许油，倒入内脂豆腐先将豆腐表面煎至一下；

• 步骤 2：

  

  倒入蛋液炒至凝固；

• 步骤 3：

  

  倒入调好的碗汁，待汤汁浓稠时即可出锅；

• 步骤 4：

  

  出锅后，可以撒点葱花～