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开运白菜福袋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 煮肉 500g
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 胡萝卜粒 50g
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
- 白菜 1颗
- 小葱叶 50g
- 枸杞 10g
- 臻鲜红油辣子 4勺
开运白菜福袋的做法步骤
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步骤 1：
猪肉糜加入姜末、葱花、胡萝卜粒、生抽、蚝油、香油，搅拌均匀
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步骤 2：
锅中烧水，加一勺食盐。洗净的白菜叶去掉菜梗，水开下锅烫软；小葱叶同样下锅烫煮备用
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步骤 3：
白菜叶用手团起来，放入肉馅。料，让肉馅包裹在中间，再用葱叶轻轻地捆牢
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步骤 4：
蒸锅加水，放入包好的福袋，水蒸制10分钟，出锅点缀上枸杞即可；蘸上红油辣子，一口一个，美味加倍
