鸭血炒白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱切葱花姜切丝，大蒜切碎，小米辣切段备用

• 步骤 2：

  

  白菜清洗干净，切成宽条备用

• 步骤 3：

  青椒洗净去籽切成条备用

• 步骤 4：

  

  鸭血洗净切条备用

• 步骤 5：

  

  起锅烧水，加入料酒，加入鸭血，大火烧开

• 步骤 6：

  

  再次烧开后捞出鸭血，沥水备用

• 步骤 7：

  

  起锅烧油下入花椒大料，炸出香味

• 步骤 8：

  

  下入葱姜，小米辣爆锅

• 步骤 9：

  

  下入白菜，青椒煸炒

• 步骤 10：

  

  加入鸭血，生抽，老抽，蚝油

• 步骤 11：

  

  加入食盐，鸡精，蒜粒淋入陈醋翻炒均匀，出锅即可

• 步骤 12：

  

  最后上个成品图，鸭血炒白菜完成。感谢收看！