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步骤 1:
终于等到这一批新鲜的铁棍山药上市了,你们现在去超市买也好买。好的铁棍山药去皮后直接拍扁、剁碎,加到粥里对口感有很大提升。
步骤 2:
莲藕、梨肉都切成小丁,尽量切得碎一点,煮熟了更有口感。
步骤 3:
洗干净的小米扔进去,加上足量的清水,还是平时煮小米粥那个做法。
步骤 4:
大火煮开后转小火,盖盖慢慢焖,煮出来才能使稠乎乎的。
步骤 5:
有些小宝宝可能还不大喝这种带点颗粒的米粥的年纪,你们就再给它放进料理机里,搅打成这种很细腻的糊糊。
步骤 6:
我自己就特别喜欢秋天,各种瓜果蔬菜都大量上市了,尤其是这种时令的东西,赶上新鲜的,你们就抓紧时间吃。 像是莲藕、梨子那是真的润,熬成这种糊糊,不加糖都是甜滋滋的。
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