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步骤 1:
双孢菇清洗干净备用
步骤 2:
双孢菇去根后码放在盘中
步骤 3:
加入鹌鹑蛋蛋黄,上锅蒸至六分钟,再焖两分钟
步骤 4:
小葱,小米辣切碎备用
步骤 5:
将葱花,小米辣在热油中炝香
步骤 6:
淋在蘑菇上
步骤 7:
再淋入太太乐宴会白灼汁即可
步骤 8:
最后上个成品图,招财进宝完成。感谢收看!
1.蒸制的时间需要根据蘑菇及鹌鹑蛋的多少适当调整。2.剩下的鹌鹑蛋白和蘑菇根也不要浪费。我用来做了萝卜丝汤,味道非常鲜美!
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