蒜香黄心菜 by 食趣先森 - 菜谱

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帮和叶分开炒会好一点，如果一起下锅，等帮熟了估计叶已经成泥了！还有盐要控制好，少一点口感甜甜的，超级好吃

食趣先森 2025年01月22日发布

黄心菜又叫卷窝菜，有的地方还叫菊花菜，其富含多种人体必需的微量元素、纤维素、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、丰富的维生素C等营养成分。经常食用，可以润肠排毒、通利大便，起到预防和缓解便秘的作用，还可以预防肠癌的发生。

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