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步骤 1:
口蘑冲洗干净。
步骤 2:
改刀切成梳子刀。(一头不要切断)
步骤 3:
用手轻轻压一压。
步骤 4:
依次摆好备用。
步骤 5:
起锅烧油,中小火放入口蘑煎制。
步骤 6:
煎制一面金黄,翻面。
步骤 7:
可以用压泥器压一压,压成漂亮的片。
步骤 8:
在翻一次面,正面金黄朝上。
步骤 9:
准备好大蒜盐(没有可以放其他盐也行)。
步骤 10:
煎好后装盘,撒点盐就可以了。
步骤 11:
鲜香可口,美味又减脂。
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