潮汕风味 家常菜 脆姜炒鱼露猪肉

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所需食材

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潮汕风味 家常菜 脆姜炒鱼露猪肉的做法步骤

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小贴士

1.生姜用红糖腌制后，吸收了红糖的味道变成糖姜，炸制后，口感既脆又带些甜味。
2.材料份量：2-3人。

只爱飞飞自己 2018年05月21日发布
鱼露炒猪肉是潮汕人家的家常菜，也是常备的佳肴。身边有几位好友都是潮汕人，所以有幸尝过几回如此美味的菜品，于是偷师回来后，自己也学着做。
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