蛤蜊鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿肉剔骨切块，加盐腌制半小时。（骨头上的肉没剔干净,舍不得就连着骨头一起煮了！）

• 步骤 2：

  

  芹菜洗净，切段备用。

• 步骤 3：

  

  蛤蜊加盐水吐沙，洗净沥干备用。

• 步骤 4：

  

  锅中加油放入鸡肉煸炒。

• 步骤 5：

  

  倒入蛤蜊炒至开口，

• 步骤 6：

  

  加水、料酒、生抽盖盖烧。

• 步骤 7：

  

  撒上葱段。

• 步骤 8：

  

  撒上芹菜煮熟出锅。

• 步骤 9：

  

  水路结合，果然奇妙！