端午粽子，还是最喜欢栀粽
每年端午节前后，朋友都会自制潮汕栀粽，栀粽，是上山砍来鸭脚木等草木，烧成灰烬，取灰制碱水，泡糯米制成馅，再用竹叶包制而成，栀粽中含栀子枝，具有清热泻火，解毒凉血之功效，深受潮汕人的喜欢。 把栀粽切块，醮取白砂糖，糯糯的口感，微微甘的味道，实在太好吃了。